En güzel fırında makarna nasıl yapılır?

Fırında makarna, lezzetli bir akşam yemeği veya misafir sofralarının vazgeçilmezlerinden biri olarak karşımıza çıkar. Hem pratik hem de doyurucu bir seçenek olan bu tarif, özellikle peynir tutkunları için harika bir deneyim sunar. İster öğle yemeği, ister akşam yemeği için tercih edin, fırında makarna hazırlamak, mutfakta geçirdiğiniz zamanı keyifli hale getirecek. Şimdi, bu eşsiz lezzeti nasıl yapabileceğinizi keşfedelim.

En güzel fırında makarna için aşağıdaki tarif değerlendirilebilir:

Malzemeler:

• 1 paket fırın makarna ;
• 2 yemek kaşığı tereyağı ;
• 1,5 yemek kaşığı un ;
• 2,5 su bardağı soğuk süt ;
• Tuz ;
• Rendelenmiş kaşar peynir (üzeri için).

Yapılışı:

1. Derin bir tencere içine su koyup kaynamaya bırakın.
2. Kaynayan suyun içine yarım paket fırın makarnayı ve biraz tuz koyup yumuşayana kadar haşlayın.
3. Diğer tarafta orta boy bir tencere içine 2 yemek kaşığı tereyağı koyup eritin.
4. Eriyen yağın üzerine 1,5 yemek kaşığı un ekleyin ve 1 dakika kavurun.
5. Kavrulan unun üzerine 2,5 su bardağı sütü azar azar döküp unun topaklanmaması için hızlı bir şekilde karıştırın.
6. Hafifçe koyu bir kıvam alana kadar pişirin.
7. Haşlanan makarnanın suyunu süzün.
8. Makarnayı derin bir kaba koyun ve üzerine hazırladığınız sosu dökün.
9. Makarnayı sos ile beraber iyice karıştırın.
10. Soslu makarnayı yağlanmış küçük dikdörtgen borcam içine koyup yayın.
11. Üzerine bolca rendelenmiş kaşar peynir serpiştirin.
12. Önceden ısıtılmış 180 derece fırına verin.
13. Üzeri iyice kızarana kadar yaklaşık 15 dakika pişirin.
14. Fırından çıkardıktan sonra 10-15 dakika dinlendirin.

Fırında makarna tarifi için yemek.com ve nefisyemektarifleri.com gibi siteler de ziyaret edilebilir.